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上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家綜合型機電設備供應和工程設計安裝公司，公司專注經營上海廚房排油煙，上海白鐵通風，上海暖通工程，上海廚房通風，上海廠房通風管道，上海廠房排風換風，上海廠房通風降溫，餐飲油煙凈化器，廠房通風排氣等業務領域，有著豐富資源和眾多成功建設案例。歡迎廣大朋友來電咨詢！
廚房主要功能間的特點和具體通風需求
廚房各功能間的特點和具體通風需求見表1所示。從中可以看出：廚房的烹飪間、面點間、蒸煮間、洗碗間、燒臘間是油煙和蒸汽產生的重點區域。
烹飪間作為商用廚房的核心部分，是進行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所，會產生大量烹調油煙和散發大量熱量，是廚房污染物的集中產出區，污染物的排放是嚴重的，需通過油煙凈化器處理后方可排放到大氣中，室內熱舒適性和空氣質量品質也是差的。燒臘間的烤鴨爐、烤豬爐和面點間的烤箱、小炒爐等，這些設備也會產生大量的油煙污染物和熱量輻射。另外蒸煮間的蒸爐和蒸飯車及洗碗間的洗碗機等則會產生大量的蒸汽和熱量，需要及時排出，但因油煙較少，可以不必配置油煙凈化器。
廚房的開窗還受到家具、管井及煙道等設備布置的限制。一般廚房外墻應保證至少一邊留有350mm以上的墻垛，以便不知吊柜等。住宅廚房空間的采光設計還應注意廚房在住宅平面中的位置對采光的影響，一些高層住宅的廚房經常位于建筑外輪廓的深縫中，其自然采光的條件較差，特別是處在較低樓層的廚房，靜電油煙凈化器，僅能保證通風的需要，而采光往往不足。
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業生產廚房油煙凈化器，酒店油煙凈化器，餐飲油煙凈化器，靜電油煙凈化器，餐飲業油煙凈化器，電離子油煙凈化器，等離子油煙凈化器的廠家，公司秉承“予天空于蔚藍，還世界于清新”的經營宗旨，日臻完善產品的研發制造、銷售服務網絡，服務于環保事業。歡迎各界人士來電咨詢，謝謝。
l 機械分離凈化設備凈化效率不高，油煙凈化器清洗，只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合；
l 濕法洗滌凈化設備對亞微米級顆粒物的凈化率很低，油煙凈化器，還需要對產生的洗滌液進行處理；
l 過濾凈化設備需凈化更換濾料，能耗很大；活性炭吸附凈化設備成本太高；
l 催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟；
l 靜電法凈化效率設備以其高凈化效率、低壓降、運行穩定、維護管理方便等特點越來越顯示出他的優越性，目前市場占有率接近90%。
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